Публикации

Чем скороморозильные установки отличаются от морозильных? Из названия очевидно, что продолжительность заморозки скороморозильных установок сокращается, причем в несколько раз по сравнению с традиционными способами заморозки. Кроме того сокращается в 2-3 раза степень усушки, прекращается деятельность патогенных микроорганизмов. Диапазон температур морозильных установок составляет -18: -24 градуса Цельсия при скорости заморозки не менее 2,5 часа. Скороморозильные аппараты

Полезная информация о холодильных ларях Особенную ключевую роль играет морозильная ларь из категории торгового холодильного оборудования, которое обладает рядом уникальных особенностей, благодаря которым этот тип техники пользуется весьма высоким спросом в сфере торговли пищевой продукции. Они превосходно вписываются в интерьеры как больших, так и малых торговых предприятий. Позволяя хранить самые различные виды пищевой продукции на